Ak hľadáte rýchly a lahodný dezert, nepečená sušienková torta so smotanovo-čokoládovým krémom a polevou je skvelou voľbou. Tento dezert je jednoduchý na prípravu a vďaka kombinácii jemného smotanového krému a horkej čokolády poteší všetkých milovníkov sladkostí. Je ideálny ako zákusok k popoludňajšej káve alebo pre návštevy, ktoré chcete ohromiť. Všetko, čo potrebujete, sú základné ingrediencie, a výsledok vás zaručene prekvapí svojou bohatou chuťou.
Navštívte aj našu facebookovú skupinu Inšpirácia na sladké recepty, kde nájdete každý deň skvelé tipy.
Nepečená sušienková torta so smotanovo-čokoládovým krémom a polevou
Čo budeme potrebovať:
Sušienkový základ:
Krém:
Poleva:
Na zdobenie:
Ako budeme postupovať:
1. Sušienkový základ: Do mixéra vložte maslové sušienky a pomeľte na jemný prášok, ktorý presypte do misy. Potom pridajte horké kakao, prilejte rozpustené maslo a vmiešajte biely jogurt – dôkladne premiešajte.
2. Výsledný základ naneste do formy alebo obruče, jemne pritlačte dnom pohára a na chvíľu uložte do chladničky.
3. Krém: Do menšieho hrnca vlejte mlieko, ktoré na miernom ohni zahrejte a vmiešajte horkú čokoládu (70%) – dobre premiešajte a nechajte chvíľu bokom.
4. Do inej misy vlejte sladenú smotanu na šľahanie a vyšľahajte do tuhej bielej peny, do ktorej potom pridajte rozpustenú čokoládu – poriadne premiešajte a krém je hotový!
5. Získaný krém naneste na základ vo forme/obruči, pekne rozotrite a uhlaďte. Uložte na chvíľu do chladničky.
6. Poleva: Do malého hrnca vlejte sladenú smotanu na šľahanie, ktorú na miernom ohni zahrejte a vmiešajte horkú čokoládu (70%) – dôkladne premiešajte a poleva je hotová!
7. Vzniknutou čokoládovou polevou prelejte krém vo forme/obruči, jemne pretrepte a po chvíli uložte na 5-6 hodín do chladničky na stuhnutie.
8. Na záver tortu ozdobte strúhanou čokoládou po bokoch a nakrájajte.
9. Sušienkovú tortu so smotanovo-čokoládovým krémom a čokoládovou polevou podávajte s láskou, skvelou chuťou a nadšením.
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť!
Ak aj vy máte svoj obľúbený recept, určite nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchárka a navštívte aj skupinu Prima Inšpirácie, kde každodenne nájdete množstvo skvelých receptov.