HomeJedloAko rýchlo pripraviť výdatné cuketové palacinky: tajomstvo je v dvoch ingredienciách

Ako rýchlo pripraviť výdatné cuketové palacinky: tajomstvo je v dvoch ingredienciách

Cuketové placky sú chutné a takmer diétne jedlo – všetko závisí od množstva múky a spôsobu prípravy..

Zdá sa však, že tohto jedla sa nasýtite len zjedením hory takýchto palaciniek..

Odborníčka nášho magazínu Yulia Arkhipova, kuchárka a pekárka štvrtej triedy, nám prezradila, ako pripraviť výdatné cuketové palacinky so syrom a šunkou.

Budete potrebovať:

  • cuketa – 400 gr.
  • syr – 100 gr.
  • šunka – 100 gr.
  • vajcia – 2 ks.
  • múka – 4 lyžice.l.
  • soľ a korenie podľa chuti.
  • rastlinný olej,.
  • kyslá smotana – 1 polievková lyžica.l.
  • cesnak – 3 strúčiky.
  • Ako variť

    1.Cuketu umyjeme, nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme, premiešame a necháme 10-15 minút odstáť.Keď zelenina pustí šťavu, scedíme ju.

    2.V tejto dobe musíte šunku nakrájať na malé kocky a nastrúhať syr na hrubom strúhadle.

    3.Cesnak očistíme a pretlačíme lisom.

    4.Do pripravenej zeleninovej zmesi rozšľaháme vajcia, pridáme kyslú smotanu a múku, nasekaný cesnak, šunku a syr, korenie.

    5.Premiešame, rozohrejeme panvicu a na rastlinnom oleji pečieme palacinky z oboch strán.

    Podávame s kyslou smotanou alebo inou omáčkou.Dobrú chuť!

    Predtým sme vám povedali, ako zachrániť presolenú polievku.

    Sophie
    Sophie
    Dobrý deň, som Sophie, vaša sprievodkyňa vo svete hotelového a reštauračného textilu. S vášňou pre štýl a kvalitu sa rada delím o tipy a trendy, vďaka ktorým bude váš podnik ešte krajší a pohodlnejší. Objavte so mnou najnovšie kolekcie a praktické fakty pre dokonalú atmosféru!

    1 COMMENT

    1. Na môj vkus by som trochu obmedzila množstvo múky v recepte. Myslím si, že by sa cuketové palacinky mohli ešte viac zlepšiť, keby bola omnoho menšia časť múky, aby chuť zeleniny viac vynikla.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Lunárny kalendár zeleniny a záhradníka od 2. do 8. septembra: čo treba urobiť

    Skúsení záhradkári vedia: na jeseň je na domácom pozemku toľko práce ako v lete, ak nie viac. Povieme vám, čo odporúča lunárny kalendár...

    Môžu sa paradajky kŕmiť mliekom: jedinečná metóda alebo ilúzia.

    Použitie mlieka ako krmiva pre paradajky sa zdá byť nezvyčajným riešením. Niektorí zeleninári však tvrdia, že mlieko môže zlepšiť rast rastlín a...

    Môžete sa zbaviť viacročnej buriny: nachádza sa spôsob.

    Celú sezónu si pestovatelia dačoho nemohli vydýchnuť, točili sa ako veverička v kolese medzi škodcami a burinou. Ak hmyz možno aspoň na...

    Zlom v zlatej generácii! Hagi a Popescu vybuchli, keď videli, že nie sú pozvaní. Ktorí s nimi prerušili všetky vzťahy.

    V utorok bol v Bukurešti slávnostne otvorený projekt Barcelonskej akadémie za prítomnosti prezidenta Joana Laportu, ale bez Gheorgheho Popesca a Gheorgheho Hagiho.Zástupcovia Barca Academy...

    Nedávné komentáře

    LenkaNovakova on Predaj domácich koláčov
    Emília Nováková on Pistáciový tvarohový koláč
    JankaKritická on Kávu určite zapite vodou!
    Lenka Nováková on Čo zasadiť po cibuli?