Blíži sa sezóna sadenia zemiakov, no mnohí holandskí farmári čelia obrovskému problému, pretože od minulej sezóny kvôli epidémii koronavírusu zostali na sklade milióny kilogramov zemiakov.
Reštaurácie v Holandsku, z ktorých mnohé podávajú obľúbené hranolky, sú od polovice marca zatvorené a do 1. januára platí zákaz verejných zhromaždení.júna.S ich zatvorením sa cez noc zrútil trh so zemiakmi, informuje Al Jazeera Balkans.
– Toto je dramatický rok a nikto nemohol predpovedať tento vývoj, – povedal Dirk de Heer, ktorý žije na farme Beemster v severnom Holandsku.
De Heer hovorí, že svoj výrobok predáva mliekarni za cenu 0,01 eura za kilogram, namiesto 18 centov, ktoré očakával ako tohtoročnú predajnú cenu.
De Heer je jedným z tisícky farmárov v Holandsku, ktorí sú v rovnakej situácii.
Produkcia zemiakov na spotrebu v Holandsku je približne štyri milióny ton a jedna štvrtina sa vyváža.
Poľnohospodárska organizácia v Holandsku, LTO, odhadla štet spôsobenú epidémiou COVID – 19 na približne šesť miliárd eur, pričom treba poznamenať, že ťažko zasiahnutý je aj priemysel výroby kvetov.
Kvôli zatvoreným reštauráciám zahynú milióny ton zemiakov
1 COMMENT
LEAVE A REPLY
Nedávné komentáře
on Paradajky nakrájajte na plátky, potrite cesnakom a vložte do rúry: tento recept odporúčam všetkým.
on Čínsky spôsob varenia ryže: zapamätajte si len dve zásady a budete mať snehobiely a krehký prívarok
on Je pravda, že zemiakové haluze môžu znehodnotiť kompost: čo robiť s listami a výhonkami zemiakov.
on Tajomstvo správneho ukladania sushi a roliek: čo robiť, ak ste nemohli všetko dojesť na jeden záťah
on Najlepšie hnojivo pre uhorky v júli pre bohatú úrodu: mnohí letní obyvatelia ho zabúdajú aplikovať
on Ktoré kríky treba v septembri ostrihať? Zapamätajte si to, inak to budete nasledujúci rok ľutovať.
on Prečo variť steaky s mletým mäsom a nakladanými uhorkami? Málokto to robí, ale zdá sa to zbytočné.
on Aké tri tipy môžu urýchliť dozrievanie paradajok – niečo, čo si nie všetci obyvatelia leta uvedomujú
on Letní obyvatelia sa dozvedeli o nepríjemnom chrobákovi: dôvod, prečo v skleníku žltnú listy uhoriek
on Ktoré korenie najviac zvýrazní chuť vyprážaných zemiakov? Najlepšie možnosti sú uvedené v zozname.
on Aplikujte tento prášok na zemiakové kríky a okolitú pôdu, aby ste sa zbavili chrobáka zemiakového.
on Tuja, či už môžete pestovať v blízkosti svojho domova, alebo nie, nezabudnite na tento zásadný bod
on Nie všetky ženy v domácnosti vedia, ako správne skladovať potraviny v chladničke, aby sa nepokazili.
on Máte obavy zo zanesenej mriežky na kapote? Tieto dve zložky spolu s trochou času problém vyriešia.
on Konečne je to jasné: pripraviť si vlastné ovsené sušienky je oveľa lepšie ako kupovať ich v obchode.
on Ako naložiť tie najlepšie uhorky tak, aby ich hostia zhltli celé a marinádu nechali úplne nedotknutú
on Ak je miesto hniezda neznáme alebo nedostupné, tu je osvedčený spôsob, ako sa zbaviť ôs na pozemku.
on Po zbere cesnak nekrájajte. Tu sú tri rady, ktoré by mal pravý záhradkár vedieť o rezaní koreňov.
on Čo robiť so zemiakmi práve teraz, aby sa zvýšil výnos o 40%: letní obyvatelia odhalili 2 tajomstvá
on Prečo zatĺkať hrdzavé klince do ovocných stromov: starodávna metóda, ktorá robí v záhrade zázraky
on INTERVIEWER: Trochu Vianoc aj v týchto letných dňoch.Pestrosť v ručnej práci všestrannej Michaely
on Najväčšie české banky drsne vybehli s Čechmi.Oberajú ich o veľké peniaze bez toho, aby o tom tušia
Respektujem autora článku, avšak musím nesúhlasiť s tvrdením, že kvôli zatvoreným reštauráciám zahynú milióny ton zemiakov. Možno by sa malo zamyslieť nad alternatívnymi distribučnými cestami, ako napríklad podpora predaja priamo od farmárov alebo vytvorenie nových produktov z nadbytočných zemiakov, čím by sa minimalizovalo ich plytvanie.