HomeJedloAko variť lahodný boršč: kulinárski odborníci odhalili hlavné tajomstvá

Ako variť lahodný boršč: kulinárski odborníci odhalili hlavné tajomstvá

Najznámejšia polievka slovanskej kuchyne mnohých uchváti svojou chuťou a vôňou..

Je ťažké nájsť niečo pôsobivejšie..

Klasická technika varenia sa však dá vždy vylepšiť, hovorí kuchárka Yulia Arkhipova, kuchárka z nášho časopisu.

Aké triky sa vám budú hodiť?

Paradajky a sladká paprika

Ak hovoríme o varení boršču v lete alebo začiatkom jesene, mali by ste do zmesi na vyprážanie určite pridať pár lúpaných paradajok a jednu nakrájanú papriku.

Polievka tak vyjde ešte sýtejšia a chutnejšia.

Tankovanie

Ak chcete, aby boli všetci spokojní s borščom, mali by ste si urobiť špeciálny dresing.Aby ste to urobili, musíte si vziať kúsok bravčovej masti, oddeliť šupky a rozmixovať na pyré.

Potom pridajte nasekaný cesnak, kôpor, petržlenovú vňať a zelenú cibuľu.Množstvo ingrediencií upravte podľa vlastného uváženia.

Nebude možné odolať takémuto aromatickému boršču.

Sophie
Sophie
Dobrý deň, som Sophie, vaša sprievodkyňa vo svete hotelového a reštauračného textilu. S vášňou pre štýl a kvalitu sa rada delím o tipy a trendy, vďaka ktorým bude váš podnik ešte krajší a pohodlnejší. Objavte so mnou najnovšie kolekcie a praktické fakty pre dokonalú atmosféru!

1 COMMENT

  1. Vyzerá to veľmi chutne! Možno by ste mohli obohatiť chuť boršču ešte viac pridaním kapusty na záver varenia. Dodá to polievke jedinečný záverečný zážitok, čo by mohlo zvýšiť vašich hostí, úplne nový pohľad.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Môžu sa paradajky kŕmiť mliekom: jedinečná metóda alebo ilúzia.

Použitie mlieka ako krmiva pre paradajky sa zdá byť nezvyčajným riešením. Niektorí zeleninári však tvrdia, že mlieko môže zlepšiť rast rastlín a...

Môžete sa zbaviť viacročnej buriny: nachádza sa spôsob.

Celú sezónu si pestovatelia dačoho nemohli vydýchnuť, točili sa ako veverička v kolese medzi škodcami a burinou. Ak hmyz možno aspoň na...

Zlom v zlatej generácii! Hagi a Popescu vybuchli, keď videli, že nie sú pozvaní. Ktorí s nimi prerušili všetky vzťahy.

V utorok bol v Bukurešti slávnostne otvorený projekt Barcelonskej akadémie za prítomnosti prezidenta Joana Laportu, ale bez Gheorgheho Popesca a Gheorgheho Hagiho.Zástupcovia Barca Academy...

Neobvyklý recept na tvarohové koláče: pridajte tieto ingrediencie a navždy premeníte svoj pohľad na známy pokrm.

Tradične sa cheesecaky podávajú na raňajky alebo ako dezert.Väčšinou ide o sladké jedlo s pridaním ovocia alebo bobuľovitého ovocia. Nikto však nepovedal, že...

Nedávné komentáře

LenkaNovakova on Predaj domácich koláčov
Emília Nováková on Pistáciový tvarohový koláč
JankaKritická on Kávu určite zapite vodou!
Lenka Nováková on Čo zasadiť po cibuli?