Vyskúšajte trochu iný recept na Bolognese & Scaron;Ide o jednu prísadu navyše – huby, ktoré obohatia chuť tohto lahodného jedla.
Ingrediencie:
2 cibule.
1 polievková lyžica olivového oleja.
1 strúčik cesnaku.
500 g mletého mäsa.
90 g nasekaných húb.
oregano alebo zmes bylín.
400 ml paradajkovej omáčky.
1 polievková lyžica paradajkovej pasty.
soľ a korenie.
Scaron;pagetti 300 g.
Príprava:
Do veľkej panvice dáme cibuľu a olej a opekáme na vysokej teplote 3-4 minúty.Pridajte cesnak a smažte, kým ingrediencie nie sú zlatohnedé.Pridajte huby a bylinky a ešte opečte. pár minút.
Zmiešame paradajkovú omáčku, mleté mäso, kečup alebo paradajkový pretlak a koreniny.Počkajte, kým sa uvarí, potom znížte teplotu.Zakryte a kontrolujte za občasného miešania ďalšiu pol hodinu.
Medzitým uvarte špagety vo veľkom hrnci s vriacou osolenou vodou.Dobre ich scedíme, prepláchneme horúcou vodou, vložíme späť do hrnca a pridáme lyžičku olivového oleja.Potom pridajte omáčku, ktorú ste pripravili predtým.Posypte parmezánom alebo nastrúhajte syr a vychutnajte si!
Boloňské špagety s tajnou ingredienciou, ktorá im dodáva osobitú chuť
1 COMMENT
LEAVE A REPLY
Nedávné komentáře
on Paradajky nakrájajte na plátky, potrite cesnakom a vložte do rúry: tento recept odporúčam všetkým.
on Čínsky spôsob varenia ryže: zapamätajte si len dve zásady a budete mať snehobiely a krehký prívarok
on Je pravda, že zemiakové haluze môžu znehodnotiť kompost: čo robiť s listami a výhonkami zemiakov.
on Tajomstvo správneho ukladania sushi a roliek: čo robiť, ak ste nemohli všetko dojesť na jeden záťah
on Najlepšie hnojivo pre uhorky v júli pre bohatú úrodu: mnohí letní obyvatelia ho zabúdajú aplikovať
on Ktoré kríky treba v septembri ostrihať? Zapamätajte si to, inak to budete nasledujúci rok ľutovať.
on Prečo variť steaky s mletým mäsom a nakladanými uhorkami? Málokto to robí, ale zdá sa to zbytočné.
on Aké tri tipy môžu urýchliť dozrievanie paradajok – niečo, čo si nie všetci obyvatelia leta uvedomujú
on Letní obyvatelia sa dozvedeli o nepríjemnom chrobákovi: dôvod, prečo v skleníku žltnú listy uhoriek
on Ktoré korenie najviac zvýrazní chuť vyprážaných zemiakov? Najlepšie možnosti sú uvedené v zozname.
on Aplikujte tento prášok na zemiakové kríky a okolitú pôdu, aby ste sa zbavili chrobáka zemiakového.
on Tuja, či už môžete pestovať v blízkosti svojho domova, alebo nie, nezabudnite na tento zásadný bod
on Nie všetky ženy v domácnosti vedia, ako správne skladovať potraviny v chladničke, aby sa nepokazili.
on Máte obavy zo zanesenej mriežky na kapote? Tieto dve zložky spolu s trochou času problém vyriešia.
on Konečne je to jasné: pripraviť si vlastné ovsené sušienky je oveľa lepšie ako kupovať ich v obchode.
on Ako naložiť tie najlepšie uhorky tak, aby ich hostia zhltli celé a marinádu nechali úplne nedotknutú
on Ak je miesto hniezda neznáme alebo nedostupné, tu je osvedčený spôsob, ako sa zbaviť ôs na pozemku.
on Po zbere cesnak nekrájajte. Tu sú tri rady, ktoré by mal pravý záhradkár vedieť o rezaní koreňov.
on Čo robiť so zemiakmi práve teraz, aby sa zvýšil výnos o 40%: letní obyvatelia odhalili 2 tajomstvá
on Prečo zatĺkať hrdzavé klince do ovocných stromov: starodávna metóda, ktorá robí v záhrade zázraky
on INTERVIEWER: Trochu Vianoc aj v týchto letných dňoch.Pestrosť v ručnej práci všestrannej Michaely
on Najväčšie české banky drsne vybehli s Čechmi.Oberajú ich o veľké peniaze bez toho, aby o tom tušia
Čo za bláznivý nápad pridať do špagiet huby! To je ako chcieť vylepšiť žebrákov so šampanským. Možno to bude chutiť dobre, ale nič nezmení fakt, že to sú stále len žebráci.