HomeReceptyPripravte si vynikajúce cigánske rezne – ideálny recept na obed

Pripravte si vynikajúce cigánske rezne – ideálny recept na obed

Cigánske rezne sú tradičnou špecialitou plnou chuti a chrumkavosti.Tento pokrm sa vyznačuje výrazným korením a chrumkavou kôrkou, ktorá obaľuje šťavnaté a jemné mäso.Ak máte chuť na neodolateľnú kombináciu korenia a výborného mäsa, potom je recept na cigánske rezne presne to, čo hľadáte.

Čo budeme potrebovať:

  • 400 g kuracieho mäsa (nakrájaného na rezančeky).
  • 4 vajcia.
  • 3-4 strednej cibule (nakrájané na polkolieska).
  • 4 lyžice zemiakovej múčky.
  • 1 lyžička soli.
  • 1 lyžička korenia.
  • 1 lyžička mletej papriky.
  • 0,5 lyžičky karí.
  • 1 lyžica sójovej omáčky.
  • olej na vyprážanie.
  • Príloha:

  • nové zemiaky.
  • maslo.
  • pažítka.
  • čerstvá zelenina.
  • Ako budeme postupovať:.

    1) Vmieša zmiešajte kuracie mäso, vajcia, nakrájanú cibuľu, zemiakovú múčku, soľ, korenie, mletú papriku, karí a sójovú omáčku.Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.

    2) Medzitým nechajte variť nové zemiaky osolenej vode, kým nebudú mäkké.Potom ich sceďte a podrvte maslom.Pridajte čerstvú pažítku a premiešajte.

    3) Na rozpálenú teflónovú panvicu pridajte olej a vŕšte lyžicou kopčeky pripravenej zmesi kuracieho mäsa.Rozotrite ich na malé rezne a smažte ich zobou strán dozlatista.

    4) Hotové cigánske rezne môžete podávať snovými zemiakmi zmaslom a ako prílohu čerstvou zeleninou.Posypeme ešte čerstvou pažítkou pre väčší chuťový zážitok.

    Sophie
    Sophie
    Dobrý deň, som Sophie, vaša sprievodkyňa vo svete hotelového a reštauračného textilu. S vášňou pre štýl a kvalitu sa rada delím o tipy a trendy, vďaka ktorým bude váš podnik ešte krajší a pohodlnejší. Objavte so mnou najnovšie kolekcie a praktické fakty pre dokonalú atmosféru!

    1 COMMENT

    1. Ahoj, veľmi ma potešil tento recept na cigánske rezne, znie naozaj lákavo! Avšak, čo si myslíte o možnosti zvýšiť množstvo korenia a mletého papriky pre ešte intenzívnejšiu chuť? Možno by to bol zaujímavý experiment s rôznymi variáciami korení a zmesí. Čo myslíte?

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Môžu sa paradajky kŕmiť mliekom: jedinečná metóda alebo ilúzia.

    Použitie mlieka ako krmiva pre paradajky sa zdá byť nezvyčajným riešením. Niektorí zeleninári však tvrdia, že mlieko môže zlepšiť rast rastlín a...

    Môžete sa zbaviť viacročnej buriny: nachádza sa spôsob.

    Celú sezónu si pestovatelia dačoho nemohli vydýchnuť, točili sa ako veverička v kolese medzi škodcami a burinou. Ak hmyz možno aspoň na...

    Zlom v zlatej generácii! Hagi a Popescu vybuchli, keď videli, že nie sú pozvaní. Ktorí s nimi prerušili všetky vzťahy.

    V utorok bol v Bukurešti slávnostne otvorený projekt Barcelonskej akadémie za prítomnosti prezidenta Joana Laportu, ale bez Gheorgheho Popesca a Gheorgheho Hagiho.Zástupcovia Barca Academy...

    Neobvyklý recept na tvarohové koláče: pridajte tieto ingrediencie a navždy premeníte svoj pohľad na známy pokrm.

    Tradične sa cheesecaky podávajú na raňajky alebo ako dezert.Väčšinou ide o sladké jedlo s pridaním ovocia alebo bobuľovitého ovocia. Nikto však nepovedal, že...

    Nedávné komentáře

    LenkaNovakova on Predaj domácich koláčov
    Emília Nováková on Pistáciový tvarohový koláč
    JankaKritická on Kávu určite zapite vodou!
    Lenka Nováková on Čo zasadiť po cibuli?