HomeJedloČo uvariť namiesto nudného šalátu Olivier: zapamätanie si zabudnutých receptov

Čo uvariť namiesto nudného šalátu Olivier: zapamätanie si zabudnutých receptov

Šalát, ktorý tvrdí, že je ľudový alebo novoročný šalát, je Olivier.Ale v priebehu rokov ma to už dosť unavilo a skôr či neskôr mnohí ľudia dospejú k rovnakým záverom.

Namiesto rozruchu a hľadania niečoho nového skúste pripraviť lahodný, no zabudnutý kyjevský šalát.

Odborníčka nášho časopisu Julia Arkhipova, kuchárka a pekárka štvrtej triedy, nám prezradila, ako variť.

Budete potrebovať:

  • šunka – 150 gr.
  • zemiaky – 2 ks.
  • mrkva – 1 ks.
  • paprika – 1 ks.
  • konzervovaný hrášok – 1 plechovka.
  • cibuľa (zelená) – 1 zväzok.
  • kyslá smotana – 2 lyžice.l.
  • horčica – 0,5 lyžičky.l.
  • Dijonská horčica – 1 lyžička.l.
  • soľ podľa chuti.
  • Ako variť

    1.Zemiaky a mrkvu uvaríme.Potom ich treba ochladiť, olúpať a nakrájať na kocky.

    2.Papriku ošúpeme od semienok a nakrájame rovnako ako mrkvu a zemiaky.To isté urobíme so šunkou a ingrediencie zmiešame v šalátovej mise.

    3.Potom pridajte jemne nakrájanú zelenú cibuľu a hrášok.

    4.Potom v miske zmiešame kyslú smotanu a dva druhy horčice a šalát zalejeme pripravenou zálievkou.

    V prípade potreby vychladíme a podávame.Dobrú chuť!

    Sophie
    Sophie
    Dobrý deň, som Sophie, vaša sprievodkyňa vo svete hotelového a reštauračného textilu. S vášňou pre štýl a kvalitu sa rada delím o tipy a trendy, vďaka ktorým bude váš podnik ešte krajší a pohodlnejší. Objavte so mnou najnovšie kolekcie a praktické fakty pre dokonalú atmosféru!

    1 COMMENT

    1. Nechcem byť neslušná, ale čo je na tomto šaláte nové, keď obsahuje také bežné ingrediencie ako zemiaky, mrkva a paprika? Možno by ste mohli podeliť o recept na niečo skutočne originálne a zaujímavé.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Môžu sa paradajky kŕmiť mliekom: jedinečná metóda alebo ilúzia.

    Použitie mlieka ako krmiva pre paradajky sa zdá byť nezvyčajným riešením. Niektorí zeleninári však tvrdia, že mlieko môže zlepšiť rast rastlín a...

    Môžete sa zbaviť viacročnej buriny: nachádza sa spôsob.

    Celú sezónu si pestovatelia dačoho nemohli vydýchnuť, točili sa ako veverička v kolese medzi škodcami a burinou. Ak hmyz možno aspoň na...

    Zlom v zlatej generácii! Hagi a Popescu vybuchli, keď videli, že nie sú pozvaní. Ktorí s nimi prerušili všetky vzťahy.

    V utorok bol v Bukurešti slávnostne otvorený projekt Barcelonskej akadémie za prítomnosti prezidenta Joana Laportu, ale bez Gheorgheho Popesca a Gheorgheho Hagiho.Zástupcovia Barca Academy...

    Neobvyklý recept na tvarohové koláče: pridajte tieto ingrediencie a navždy premeníte svoj pohľad na známy pokrm.

    Tradične sa cheesecaky podávajú na raňajky alebo ako dezert.Väčšinou ide o sladké jedlo s pridaním ovocia alebo bobuľovitého ovocia. Nikto však nepovedal, že...

    Nedávné komentáře

    LenkaNovakova on Predaj domácich koláčov
    Emília Nováková on Pistáciový tvarohový koláč
    JankaKritická on Kávu určite zapite vodou!
    Lenka Nováková on Čo zasadiť po cibuli?