Ak máte radi sladké dezerty, ktoré sú jednoduché na prípravu a zároveň plné jemnej chuti, potom sú Pribináčkové rezy a čokoládová poleva ideálnou voľbou.Tento lahodný dezert kombinuje ľahký, vláčny korpus, krémovú krémovú náplň v štýle obľúbeného Pribináčika a čokoládovú polevu, ktorá dezert zakončí s tou správnou dávkou chuti.Ideálny na rodinné oslavy, víkendové pohostenie alebo len tak ku káve.Pripravte si tieto neodolateľné rezy a vychutnajte si domáci dezert, ktorý si zamilujú deti aj dospelí!
Navštívte aj našu skupinu Sladké inšpirácie na recepty na Facebooku, kde každý deň nájdete skvelé tipy.
Pribináčkové rezy s tvarohovým koláčom a čokoládovou polevou
Čo budeme potrebovať:
Cesto:.
Krém:.
Poleva:.
Ako postupovať:
1) Príprava cesta:.
Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom, potom pridáme olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakao.Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a jemne ho vmiešame do žĺtkovej zmesi.
2) Pečenie piškót:.
Cesto rozotrite na plech vymastený maslom a vysypaný hrubou múkou (rozmery plechu približne 25 × 30 cm).Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C približne 10 minút.Po upečení nechajte piškótu vychladnúť.
3) Príprava krému:.
Smotanu na šľahanie nalejte do misky a šľahajte, kým nezhustne.Potom pridajte tvaroh a cukor podľa chuti a pokračujte v šľahaní, kým nevznikne hladký krém.
4) Zostavenie rezu:.
Vychladnutý piškót natrite pripraveným krémom a dezert nechajte stuhnúť v chladničke.
5) Príprava polevy:.
Čokoládu, maslo a mlieko rozpustíme v mikrovlnnej rúre alebo na plameni, kým sa všetko nespojí do hladkej polevy.Tú nalejeme na stuhnutý tvarohový krém na piškótach.
6) Chladenie a podávanie:.
Hotový dezert vložte do chladničky, aby čokoládová poleva stuhla.Potom podávajte rezy priamo na lyžičkách.
Tipy
Záver: V prípade, že sa vám nepodarí získať cukrovú polevu, môžete ju použiť na výrobu cukrovej polevy
Pribináčkové rezy na lyžičke sú jednoduchým a neodolateľným dezertom, ktorý si zamiluje celá rodina.Kombinácia kakaovej piškóty, tvarohovej a čokoládovej polevy vytvára lahodnú symfóniu chutí, ktorú si môžete vychutnať na rodinných stretnutiach aj na príležitostných sladkých pochúťkach.
Vychutnajte si!
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, nezabudnite nám o ňom povedať v našej skupine Prima kuchárka na Facebooku a navštívte skupinu Prima inšpirácie, kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov.
Tento recept je naozaj fantastický a jednoduchý na prípravu, no osobne by som trochu zmenila pomer ingrediencií v kréme. Myslíte, že pridanie trošku vanilkového extraktu by zvýraznilo chuť ešte viac a dodalo by mu tú pravú harmóniu?