Pečené prezidentské steaky so šampiňónmi a syrom sú skvelou voľbou na jednoduchý, ale chutný obed.Tento recept spája šťavnaté bravčové steaky so sladkou vrstvou šampiňónov a taveného syra, čím vzniká neodolateľná kombinácia, ktorú si každý zamiluje.
Navštívte aj našu skupinu na Facebooku Inšpirácia slanými receptami, kde každý deň nájdete skvelé tipy na slané jedlá.
Zapečené prezidentské steaky so šampiňónmi a syrom
Čo budeme potrebovať:
Ako pokračujeme:
1.Príprava mäsa: Ak máte celé mäso, nakrájajte ho na plátky a preložte cez potravinársku fóliu.Plátky mäsa osoľte a okoreňte.
2.Obalovanie a vyprážanie mäsa: Obalte plátky mäsa v múke a vypražte ich v horúcom oleji.
3.Príprava húb a cibule: Cibuľu očistite a nakrájajte na pásiky a huby na menšie kúsky.Cibuľu a huby orestujte na rastlinnom oleji, kým nezmäknú, v prípade potreby ich dochuťte soľou a korením.
4.Mäso položte na plech na pečenie: Opečené plátky mäsa položte na plech pokrytý papierom na pečenie.
5.Príprava omáčky: Zmiešajte rovnaké diely kečupu a majonézy a omáčku navrstvite na mäso.
6.Vrstvenie šampiňónov a syra: Na mäso navrstvite zmes húb a cibule.Nakoniec všetko zakryte vrstvou strúhaného syra.
7.Pečenie: Plátky vložte do predhriatej rúry a pečte pri teplote 160 °C približne 30 minút.
8.Podávanie: Hotové rezne podávame s mladými zemiakmi na masle a petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
PREHRAJTE SI CELÝ VIDEONÁVOD:
Záver
Tento recept na pečené prezidentské steaky bude skvelým doplnkom vášho kulinárskeho repertoáru.Vyskúšajte ho a pripravte si chutný obed, ktorý poteší všetkých gurmánov pri stole.
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, nezabudnite nám o ňom povedať v našej facebookovej skupine Prima kuchárka a navštívte skupinu Prima inšpirácie, kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov.
Začala som čítať tento recept a už som mala pocit, že je to skvelý návod na využitie bravčového mäsa. No až kým som sa nedostala k bodu č. 6 – Vrstvenie šampiňónov a syra. Táto kombinácia mi trochu nesedí a zdá sa mi trochu príliš ťažká. Myslíte niekedy skúsiť alternatívu? Inak celý postup pečenia vyzerá veľmi jednoducho a chutne.