Ak hľadáte spôsob, ako pripraviť najchutnejšie kuracie kúsky, ste na správnom mieste. Tajomstvo tohto jedla spočíva v špeciálnej marináde, ktorá dodá mäsu neuveriteľnú chuť a šťavnatosť. Kombinácia dôvtipne vyvážených ingrediencií v marináde zabezpečí, že kuracie mäso bude jemné, plné chuti a úplne neodolateľné. Či už ide o rýchlu večeru alebo grilovačku s priateľmi, táto marináda zaručene premení obyčajné kurča na dokonalý gastronomický zážitok.
Navštívte aj našu skupinu na Facebooku s názvom Inšpirácia slanými receptami, kde nájdete každý deň skvelé tipy na slané jedlá.
Kuracie prsia v marináde
Čo budeme potrebovať:
Ako postupovať:
1) Príprava marinády: Vajíčka zmiešame s kurkumou, bylinkami, korením a nasekanou feferónkou. Zmes vyšľaháme do hladkej konzistencie. Potom pridáme horčicu a škrob, dôkladne premiešame. Na záver vmiešame olej a soľ podľa chuti. Zmes by mala byť homogénna.
2) Marinovanie mäsa: Kuracie prsia nakrájajte na menšie kusy a dôkladne osoľte. Následne ponorte mäso do pripravenej marinády tak, aby bolo úplne pokryté. Nechajte marinovať minimálne 2 hodiny, ideálne však cez noc v chladničke, aby bolo mäso maximálne krehké a šťavnaté.
3) Opekanie: Na panvici rozohrejte trochu oleja a marinované kuracie kúsky opečte z oboch strán dozlatista. Mali by byť krásne chrumkavé zvonka a šťavnaté vo vnútri.
4) Podávanie: Hotové kuracie kúsky posypte sezamovými semienkami a nasekanými bylinkami ako ozdobu a dodatočnú vrstvu chuti.
Zapekané cestoviny s kuracím mäsom: rýchla a chutná večera.
Záver
Tento recept na kuracie kúsky s výnimočnou marinádou vám umožní objaviť úplne nový rozmer chuti. Či už hľadáte inšpiráciu na rodinnú večeru, alebo chcete ohromiť svojich priateľov na grilovacej párty, s týmto receptom určite uspiete. Nechajte sa uniesť kombináciou chutí a vychutnajte si každé sústo tohto lahodného jedla.
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, nezabudnite nám o ňom povedať v našej skupine Prima kuchárka na Facebooku a navštívte skupinu Prima inšpirácie, kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov.
