HomeReceptyLuxusný kaťák s zemiačikmi: Vyskúšajte tento výborný recept

Luxusný kaťák s zemiačikmi: Vyskúšajte tento výborný recept

Kaťák zemiačiky je tradičný český pokrm, ktorý spája chuť bravčového mäsa spikantériou feferónok a chilli.Tento recept je ideálny pre milovníkov pikantných jedál a ponúka jedinečnú kombináciu chutí, ktoré perfektne dopĺňajú zemiakové placky, hranolky alebo chlieb.Je to vynikajúca voľba pre obed alebo večeru, keď máte chuť na niečo naozaj chutné a sýte.

Čo budeme potrebovať

  • 400 g bravčového stehna (môže byť nahradené kuracím mäsom).
  • 2 ks cibule.
  • Soľ, mleté ​​korenie.
  • 80 g jemného kečupu.
  • Feferónka (podľa chuti).
  • Mleté čili papričky.
  • Nakladané uhorky.
  • Nakladané kapie.
  • Olej na vyprážanie.
  • Zemiakové placky, hranolčeky alebo chlieb na podávanie.
  • Postup

    1) Príprava mäsa: Mäso nakrájame na širšie rezančeky, osolíme a okoreníme.Na rozpálenom oleji mäso osmažíme dozlatista.

    2) Pridanie cibule: Pridáme na kolieska nakrájanú cibuľu a spoločne ešte chvíľu opražíme.

    3) Dusenie s prísadami: Podlejeme trochou vody, pridáme na rezančeky nakrájané feferónky, mleté ​​chilli papričky, kapie a uhorky.Pridáme kečup a všetko krátko podusíme, kým sa chute nespoja a mäso nie je mäkké.

    4) Servírovanie: Hotový kaťák podávame zemiačiky, hranolky alebo schlebom podľa vlastného výberu.

    Tipy

  • Pre intenzívnejšiu chuť môžete mäso nechať marinovať vkečupu a korení pred samotným vyprážaním.
  • Zemiačiky môžete obohatiť o bylinky alebo cesnak pre výraznejšiu chuť.
  • Ak máte radi naozaj pikantné jedlá, nebojte sa pridať viac čili alebo feferónok.
  • Zemiaky nastrúhame a položíme na ne plátky bravčovej pečienky – Vynikajúci obed rúry

    Záver

    Kaťák zemiačiky je dokonalým príkladom bohatého a chuťovo vyváženého jedla, ktoré poteší všetkých milovníkov pikantných pokrmov.Tento recept je jednoduchý na prípravu a zaručene zahreje nielen telo, ale aj dušu.Užite si tento tradičný slovenský pokrm vkruhu rodiny alebo priateľov.

    Sophie
    Sophie
    Dobrý deň, som Sophie, vaša sprievodkyňa vo svete hotelového a reštauračného textilu. S vášňou pre štýl a kvalitu sa rada delím o tipy a trendy, vďaka ktorým bude váš podnik ešte krajší a pohodlnejší. Objavte so mnou najnovšie kolekcie a praktické fakty pre dokonalú atmosféru!

    1 COMMENT

    1. Ahoj, tento recept vyzerá skvelo, ale zdá sa mi, že by bolo lepšie mať ešte presnejší časový rámec na prípravu. Mám pocit, že by to urobilo recept ešte prístupnejším aj pre menej skúsených kuchárov. Čo myslíte?

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Čo hovorí lekárska záznam republikánskej kandidátky Kamaly Harrisovej

    Viceprezidentka Kamala Harrisová, demokratická kandidátka na post prezidenta USA.prezidentské voľby, zverejnila v sobotu list od svojho lekára, v ktorom ju vyhlásil za zdravú...

    Čo robiť, ak je pôda príliš kyprá a drobí sa na prach: týmto by mal chalupár posypať zem.

    Mnohí chalupári sa sťažujú na takýto problém, ako je nadmerná hustota pôdy. Existuje však pomerne veľa záhradkárov, ktorí sa stretávajú s opačným problémom.Ide...

    Ako rozoznať rozmrazené a chladené mäso: hlavné znaky – nenechajte sa oklamať.

    K výberu mäsa - bez ohľadu na to, či v obchode alebo na trhu - by ste mali pristupovať so všetkou zodpovednosťou, ak...

    Liga národov: Taliansko vs Belgicko – súboj dňa sa hrá na Olimpicu

    V stredu 10. októbra o 21:45 hod. sa na Stadio Olimpico v Ríme uskutoční zápas Taliansko - Belgicko, ktorý sa započítava do 2. skupiny...

    Nedávné komentáře

    LenkaNovakova on Predaj domácich koláčov
    Emília Nováková on Pistáciový tvarohový koláč
    JankaKritická on Kávu určite zapite vodou!
    Lenka Nováková on Čo zasadiť po cibuli?