HomeJedloLen múka a vriaca voda: výroba lístkového cesta podľa receptu z Uzbekistanu...

Len múka a vriaca voda: výroba lístkového cesta podľa receptu z Uzbekistanu – lahodné z ničoho

Radi pečiete domáci chlieb? Potom je tento článok určený práve vám.

Povieme vám recept na chutné placky z lístkového cesta zo surovín, ktoré má každá domácnosť.

Ako pripraviť lístkové cesto

Takto sa pečie lístkové cesto v Uzbekistane.Budete potrebovať múku, soľ, cukor a maslo.

Do misky nasyp 700 g preosiatej múky, pridaj lyžičku cukru a lyžičku soli, premiešaj.

Prilejeme pol litra vriacej vody, vymiesime cesto.Hotové cesto by malo stáť 15 minút.

Cesto rozdeľte na 8 rovnakých častí.Jednu guľu cesta rozvaľkajte na tenkú vrstvu, potrite maslom, posypte múkou.

Cesto preložte do obálky, každú vrstvu potrite maslom a posypte múkou.

Odložíme bokom, vyvaľkáme druhú guľu cesta, potrieme maslom a posypeme múkou, do stredu položíme pripravenú obálku, z oboch strán ju prikryjeme cestom, potrieme maslom a posypeme múkou, aby vznikol štvorec.

Výsledkom sú štyri hrubé koláče.Každý z nich opäť rozvaľkáme tak, aby sa zdvojnásobil.

Tortilly vložíme na maslom vymastenú panvicu a na miernom ohni ich opečieme pod pokrievkou z oboch strán dozlatista.Horúce tortilly potrieme maslom.

Sophie
Sophie
Dobrý deň, som Sophie, vaša sprievodkyňa vo svete hotelového a reštauračného textilu. S vášňou pre štýl a kvalitu sa rada delím o tipy a trendy, vďaka ktorým bude váš podnik ešte krajší a pohodlnejší. Objavte so mnou najnovšie kolekcie a praktické fakty pre dokonalú atmosféru!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Čo hovorí lekárska záznam republikánskej kandidátky Kamaly Harrisovej

Viceprezidentka Kamala Harrisová, demokratická kandidátka na post prezidenta USA.prezidentské voľby, zverejnila v sobotu list od svojho lekára, v ktorom ju vyhlásil za zdravú...

Čo robiť, ak je pôda príliš kyprá a drobí sa na prach: týmto by mal chalupár posypať zem.

Mnohí chalupári sa sťažujú na takýto problém, ako je nadmerná hustota pôdy. Existuje však pomerne veľa záhradkárov, ktorí sa stretávajú s opačným problémom.Ide...

Ako rozoznať rozmrazené a chladené mäso: hlavné znaky – nenechajte sa oklamať.

K výberu mäsa - bez ohľadu na to, či v obchode alebo na trhu - by ste mali pristupovať so všetkou zodpovednosťou, ak...

Liga národov: Taliansko vs Belgicko – súboj dňa sa hrá na Olimpicu

V stredu 10. októbra o 21:45 hod. sa na Stadio Olimpico v Ríme uskutoční zápas Taliansko - Belgicko, ktorý sa započítava do 2. skupiny...

Nedávné komentáře

LenkaNovakova on Predaj domácich koláčov
Emília Nováková on Pistáciový tvarohový koláč
JankaKritická on Kávu určite zapite vodou!
Lenka Nováková on Čo zasadiť po cibuli?