Predpokladá sa, že so zberom mrkvy si môžete dať načas.Zelenina pomerne dobre znáša prvé jesenné ochladenia a vo všeobecnosti mrkva nie je najchúlostivejšou kultúrou.
V skutočnosti by ste sa mali riadiť termínmi, ktoré uvádza výrobca osiva, a potom už počúvať rady susedov na pozemku.
Odborníčka nášho časopisu Anastasia Kovrignyh, poľnohospodárska vedkyňa a krajinná dizajnérka, pripomenula pestovateľom dačov najdôležitejšie veci.
O odrodových vlastnostiach
V prvom rade by sa v otázkach zberu mali zohľadniť odrodové osobitosti mrkvy.Rozlišuje sa medzi nimi:
O počasí
Okrem odrodových vlastností však dozrievanie mrkvy ovplyvňuje aj počasie, hnojenie a starostlivosť.
Napríklad v suchom lete bude dozrievanie plodiny závisieť okrem iného od toho, či záhradník dodržal režim zavlažovania.
O príznakoch zrelosti
Príznakom zrelosti mrkvy je úbor, alebo skôr žltnutie spodných výhonkov.
Zberajte v pekný deň, aby zelenina mala čas vyschnúť.
Haluze by sa mali odrezať a potom by sa mrkva mala pred uskladnením skladovať na tmavom, dobre vetranom a chladnom mieste dvadsaťštyri hodín, potom sa môže dlhodobo uskladniť.