Ak túžite po skutočne chutnom a zároveň nenáročnom kulinárskom zážitku, poteší vás náš recept na gurmánske špagety s hovädzím mäsom v paradajkovej omáčke s drvenými paradajkami. Tento jednoduchý recept je ideálny, keď máte málo času, ale chcete si dopriať niečo naozaj chutné.
Navštívte aj našu skupinu na Facebooku Slané inšpirácie na recepty, kde každý deň nájdete skvelé tipy na slané jedlá.
Špagety s hovädzím mäsom v paradajkovej omáčke s drvenými paradajkami
Čo budeme potrebovať:
Základné informácie:
Omáčka:
Iné:
Na zdobenie a posýpanie:
Ako postupovať:
1. Základy: Špagety vložte do hrnca s vriacou osolenou vodou a varte na miernom ohni podľa pokynov na obale, najlepšie však al dente.
2. Omáčka: Potom do panvice pridajte nakrájanú cibuľu a pokračujte v smažení. Následne pridajte nasekaný cesnak a vmiešajte paradajkový pretlak. Dochutíme soľou, mletým čiernym korením, sušeným oreganom, sušenou bazalkou a mletou červenou paprikou – dobre premiešajte.
3. Potom do panvice pridajte drvené paradajky a pridajte cukor – dôkladne premiešajte a varte na miernom ohni 5 minút za občasného miešania. Následne do omáčky prilejte horúcu vodu – premiešajte a varte pod pokrievkou asi 15-20 minút na miernom ohni.
4. Uvarené špagety al dente dajte na tanier a hovädzie mäso zalejte pripravenou paradajkovou omáčkou.
5. Nakoniec pokrm ozdobte – posypte strúhaným parmezánom a nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou, ale hlavne ho podávajte s veľkou chuťou a nadšením.
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť!
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, určite nám o ňom povedzte v našej facebookovej skupine Prima kuchárka a navštívte aj skupinu Prima inšpirácie, kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov.