HomeJedloČo uvariť namiesto nudného šalátu Olivier: zapamätanie si zabudnutých receptov

Čo uvariť namiesto nudného šalátu Olivier: zapamätanie si zabudnutých receptov

Šalát, ktorý tvrdí, že je ľudový alebo novoročný šalát, je Olivier.Ale v priebehu rokov ma to už dosť unavilo a skôr či neskôr mnohí ľudia dospejú k rovnakým záverom.

Namiesto rozruchu a hľadania niečoho nového skúste pripraviť lahodný, no zabudnutý kyjevský šalát.

Odborníčka nášho časopisu Julia Arkhipova, kuchárka a pekárka štvrtej triedy, nám prezradila, ako variť.

Budete potrebovať:

  • šunka – 150 gr.
  • zemiaky – 2 ks.
  • mrkva – 1 ks.
  • paprika – 1 ks.
  • konzervovaný hrášok – 1 plechovka.
  • cibuľa (zelená) – 1 zväzok.
  • kyslá smotana – 2 lyžice.l.
  • horčica – 0,5 lyžičky.l.
  • Dijonská horčica – 1 lyžička.l.
  • soľ podľa chuti.
  • Ako variť

    1.Zemiaky a mrkvu uvaríme.Potom ich treba ochladiť, olúpať a nakrájať na kocky.

    2.Papriku ošúpeme od semienok a nakrájame rovnako ako mrkvu a zemiaky.To isté urobíme so šunkou a ingrediencie zmiešame v šalátovej mise.

    3.Potom pridajte jemne nakrájanú zelenú cibuľu a hrášok.

    4.Potom v miske zmiešame kyslú smotanu a dva druhy horčice a šalát zalejeme pripravenou zálievkou.

    V prípade potreby vychladíme a podávame.Dobrú chuť!

    Sophie
    Sophie
    Dobrý deň, som Sophie, vaša sprievodkyňa vo svete hotelového a reštauračného textilu. S vášňou pre štýl a kvalitu sa rada delím o tipy a trendy, vďaka ktorým bude váš podnik ešte krajší a pohodlnejší. Objavte so mnou najnovšie kolekcie a praktické fakty pre dokonalú atmosféru!

    1 COMMENT

    1. Nechcem byť neslušná, ale čo je na tomto šaláte nové, keď obsahuje také bežné ingrediencie ako zemiaky, mrkva a paprika? Možno by ste mohli podeliť o recept na niečo skutočne originálne a zaujímavé.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Čo hovorí lekárska záznam republikánskej kandidátky Kamaly Harrisovej

    Viceprezidentka Kamala Harrisová, demokratická kandidátka na post prezidenta USA.prezidentské voľby, zverejnila v sobotu list od svojho lekára, v ktorom ju vyhlásil za zdravú...

    Čo robiť, ak je pôda príliš kyprá a drobí sa na prach: týmto by mal chalupár posypať zem.

    Mnohí chalupári sa sťažujú na takýto problém, ako je nadmerná hustota pôdy. Existuje však pomerne veľa záhradkárov, ktorí sa stretávajú s opačným problémom.Ide...

    Ako rozoznať rozmrazené a chladené mäso: hlavné znaky – nenechajte sa oklamať.

    K výberu mäsa - bez ohľadu na to, či v obchode alebo na trhu - by ste mali pristupovať so všetkou zodpovednosťou, ak...

    Liga národov: Taliansko vs Belgicko – súboj dňa sa hrá na Olimpicu

    V stredu 10. októbra o 21:45 hod. sa na Stadio Olimpico v Ríme uskutoční zápas Taliansko - Belgicko, ktorý sa započítava do 2. skupiny...

    Nedávné komentáře

    LenkaNovakova on Predaj domácich koláčov
    Emília Nováková on Pistáciový tvarohový koláč
    JankaKritická on Kávu určite zapite vodou!
    Lenka Nováková on Čo zasadiť po cibuli?