Jedným z príznakov dozrievania novej úrody zemiakov je uschnutá kôrka zemiakov. Predpokladá sa, že po nej sa môžete bez obáv chopiť lopaty a pripraviť vrecia.
Haulm však môže uschnúť aj v polovici augusta, zatiaľ čo termíny dozrievania sa predpokladajú začiatkom septembra.
Odborníčka nášho časopisu Anastasia Kovrignyh, poľnohospodárska vedkyňa a krajinná architektka, nám vysvetlila, ako v takejto situácii správne postupovať.
Suchý záhon
V prvom rade by sme si mali všímať poveternostné podmienky, ktoré tento rok skúšali trpezlivosť poľnohospodárov.
Vývoj rastlín môžu ovplyvniť jarné mrazy, teplo, obdobie dažďov. Všetky tieto faktory nedávajú šancu spoľahnúť sa na nejaké predvídateľné správanie rastlín.
Takže suchá hálka v auguste ešte nie je znakom zrelosti zemiakov.
Kedy kopať
Je lepšie riadiť sa termínmi technickej zrelosti konkrétnej odrody.
So zberom sa môže začať až dva týždne po opadnutí klasu.
Kontrolu môžete vykonať vykopnutím jedného kríka. Ak sa na hľuzách už vytvorila hrubá šupka, môžete vykopať všetky.
Ak sa zemiaky vykopú príliš skoro, nemusia sa dobre skladovať kvôli zle vytvorenej šupke.
Ak sa zemiaky vykopú príliš neskoro, môžu byť menej výživné, úrodu môžu pokaziť škodcovia alebo choroby, prípadne hľuzy môžu prezrieť a vypučať nové výhonky.
Správne zoradené informácie, ale ako každý rok sa objavia odlišné postupy. Možno by bolo dobré zdôrazniť individuálne povahy rastlín a faktory ovplyvňujúce ich rast. Ďalej teda odporúčam doplniť o možnosť zvážiť individuálny prístup k zemiakom podľa miestnej situácie a skúseností poľnohospodárov.