Chrumkavá pochúťka z lístkového cesta plnená lesnými plodmi je jedným z najobľúbenejších rodinných receptov, ktorý nikdy nesklame.Kombinuje ľahkosť chrumkavého cesta s osviežujúcou sladkosťou lesných plodov a vytvára dezert, ktorý poteší malých aj veľkých.Tento recept je nielen chutný, ale aj rýchly a jednoduchý na prípravu, takže je skvelou voľbou na rodinné stretnutia alebo spontánne pečenie.
Navštívte aj našu skupinu Sladká receptová inšpirácia na Facebooku, kde každý deň nájdete skvelé tipy.
Pochúťka z lístkového cesta plnená lesným ovocím
Čo budeme potrebovať:
Základné informácie:
Náplň:
Bobuľová náplň:
Ostatné: 1:
Ako postupovať:
1. Základ: Pripravte si plát lístkového cesta so spergamenom, ktorý jemne rozvaľkajte a rozrežte na polovicu.Potom prvú polovicu plátu spergamenu položíme na plech, potom ho celý potrieme kyslou smotanou a posypeme preosiatou mletou škoricou.
2. Bobuľová náplň: Zmrazené bobuľové ovocie vložte do hrnca na sporák.Keď začnú jemne vrieť, prikryte ich pokrievkou a varte 10 minút na miernom ohni.Potom bobule ochutíme medom a pridáme kukuričný škrob – premiešame a varíme do mäkka.
3.Na ochutené lístkové cesto rozotrite vzniknutú bobuľovú náplň, prikryte druhou 1/2 lístkového cesta, potom konce cesta zlepte prstami a ozdobte vidličkou.
4.Potom povrch cesta striedavo popichajte vidličkou a celý povrch potrite rozpusteným maslom.
5.Pečte v predhriatej rúre 30 minút pri 180 °C, kým nie sú zlatisté a chrumkavé.
6.Po upečení podávajte túto pochúťku z lístkového cesta plnenú lesným ovocím so sladkou chuťou.
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť!
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, určite o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchárka a navštívte skupinu Prima inšpirácie, kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov
