Sliepacie vajcia sa musia variť určitým spôsobom, aby boli prospešné.
Ktorý spôsob varenia vajec je najužitočnejší, povedala odborníčka na výživu Elena Solomatina.
Názor odborníčky cituje denník Večernja Moskva.
Ako je najzdravšie variť vajcia
Odborník zdôraznil, že vajcia by mali byť v jedálničku každého človeka.
Podľa odborníka na výživu je možné jesť jedno alebo dve vajcia denne, ale je dôležité ich správne pripraviť.
Podľa Solomatina sú najzdravšie vajcia ‚pošírované‘.
Musím poznamenať, že vajcia môžu byť kontaminované salmonelózou zo sliepok, preto sa odporúča ich dobre tepelne spracovať,‘ dodala odborníčka.