HomeReceptyPečené kuracie stehná s medovou chilli omáčkou a zemiakmi: lahodný a jednoduchý...

Pečené kuracie stehná s medovou chilli omáčkou a zemiakmi: lahodný a jednoduchý recept

Hľadáte jednoduchý a chutný recept na kuracie stehna? Tento recept na pečené kuracie stehna s medovou chilli omáčkou a zemiakmi je ideálnou voľbou! Kombinácia sladkého medu, pikantnej chilli omáčky a šťavnatého kuracieho mäsa je dokonalou súhrou chutí, ktorú si zamilujete. Navyše sa ľahko pripravuje a nezaberie veľa času. Vyskúšajte tento chutný recept a vychutnajte si skvelú domácu kuchyňu!

Navštívte aj našu skupinu Inšpirácie slaných receptov na Facebooku, kde každý deň nájdete skvelé tipy na slané jedlá.

Pečené kuracie stehná dusené s čili omáčkou a zemiakmi

Čo budeme potrebovať:

  • 5 horných kuracích stehien.
  • 5 zemiakov.
  • 1 cibuľa.
  • 5 strúčikov cesnaku.
  • Sušené oregano.
  • Zväzok čerstvej petržlenovej vňate.
  • Soľ a korenie.
  • 30 ml oleja.
  • 30 g masla.
  • Prísady na omáčku:

  • 100 ml medu.
  • 100 ml sladkej chilli omáčky.
  • Šťava z 1/2 citróna.
  • 30 ml sójovej omáčky.
  • 1 čajová lyžička horčice.
  • Ako postupovať:

    1.Kuracie stehná očistite a umyte, posypte soľou, korením a oreganom.

    2.Nechajte ich 10 minút marinovať.

    3.Na panvici rozohrejte olej s maslom.

    4.Kuracie stehná opekajte z oboch strán na stredne silnom ohni 4-5 minút z každej strany alebo kým nie sú pekne prepečené.

    5.Vyberte a odložte bokom.

    6.V tej istej panvici na zvyšnom tuku osmažte nakrájanú cibuľu a na strednom plameni ju za stáleho miešania smažte 2 minúty.

    7.Ošúpeme 5 stredne veľkých zemiakov a nakrájame ich na kocky.

    8.Zemiaky pridajte k opečenej cibuli. Za občasného miešania smažte asi 10 minút.

    9.Očistite a nadrobno nakrájajte 5 strúčikov cesnaku a vetvičku petržlenovej vňate.

    10.Keď zemiaky zhnednú, pridajte na ne cesnak a petržlenovú vňať.

    11.Na panvici 2-3 krát premiešajte a potom panvicu stiahnite z ohňa.

    12.Na zemiaky položte predtým opečené kurča.

    13.Do hrnca dajte 100 ml medu spolu so 100 ml sladkej chilli omáčky, šťavou z 1/2 citróna, 30 ml sójovej omáčky a 1 čajovou lyžičkou horčice.

    14.Omáčku varte asi 5 minút.

    15.Rovnomerne prelejte omáčkou kuracie mäso a zemiaky.

    16.Panvicu vložte na 40-50 minút do rúry vyhriatej na 200 °C pri nízkej teplote.

    Hotovo!

    Dobrú chuť!

    Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, nezabudnite nám o ňom povedať v našej skupine Prima kuchárka na Facebooku a navštívte aj skupinu Prima inšpirácie, kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov

    VIDEO NÁVOD:

    Sophie
    Sophie
    Dobrý deň, som Sophie, vaša sprievodkyňa vo svete hotelového a reštauračného textilu. S vášňou pre štýl a kvalitu sa rada delím o tipy a trendy, vďaka ktorým bude váš podnik ešte krajší a pohodlnejší. Objavte so mnou najnovšie kolekcie a praktické fakty pre dokonalú atmosféru!

    1 COMMENT

    1. Páči sa mi recept na kuracie stehná s medovou chilli omáčkou, no myslím si, že by bolo ešte chutnejšie pridať trochu cesnaku do omáčky pre väčšiu štipľavosť a bohatší chuťový zážitok.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Čo hovorí lekárska záznam republikánskej kandidátky Kamaly Harrisovej

    Viceprezidentka Kamala Harrisová, demokratická kandidátka na post prezidenta USA.prezidentské voľby, zverejnila v sobotu list od svojho lekára, v ktorom ju vyhlásil za zdravú...

    Čo robiť, ak je pôda príliš kyprá a drobí sa na prach: týmto by mal chalupár posypať zem.

    Mnohí chalupári sa sťažujú na takýto problém, ako je nadmerná hustota pôdy. Existuje však pomerne veľa záhradkárov, ktorí sa stretávajú s opačným problémom.Ide...

    Ako rozoznať rozmrazené a chladené mäso: hlavné znaky – nenechajte sa oklamať.

    K výberu mäsa - bez ohľadu na to, či v obchode alebo na trhu - by ste mali pristupovať so všetkou zodpovednosťou, ak...

    Liga národov: Taliansko vs Belgicko – súboj dňa sa hrá na Olimpicu

    V stredu 10. októbra o 21:45 hod. sa na Stadio Olimpico v Ríme uskutoční zápas Taliansko - Belgicko, ktorý sa započítava do 2. skupiny...

    Nedávné komentáře

    LenkaNovakova on Predaj domácich koláčov
    Emília Nováková on Pistáciový tvarohový koláč
    JankaKritická on Kávu určite zapite vodou!
    Lenka Nováková on Čo zasadiť po cibuli?