Aby bola plnená kapusta chutná a šťavnatá, je potrebné správne pripraviť ryžu.
Povieme vám, ako presne pripraviť ryžu na plnenú kapustu.
Ako uvariť ryžu na plnenú kapustu
Na plnenú kapustu je najlepšie použiť guľatozrnnú ryžu. Varí sa rýchlo a vyznačuje sa svojou mäkkosťou.
Pred varením ryže je potrebné pripraviť mleté mäso, kapustu a ostatné prísady.
Ryža sa varí nasledovne: Do hrnca nalejte vodu, priveďte ju do varu, pridajte umytú ryžu a varte približne 5 minút.
Krúpy by mali byť napoly uvarené. Ak bude ryža surová, absorbuje príliš veľa omáčky, v ktorej sa dusí plnená kapusta, a výsledkom budú suché zmiešane.
Po 5 minútach ryžu preložte do cedníka, nechajte ju vychladnúť a vytvarujte plnenú kapustu.
Neviete si predstaviť, že by ste namiesto ryže použili špeciálnu obilninu alebo príchuť, aby ste oživili chuť plnenej kapusty? Varianta inovácie prípravy, čo hovoríte?