HomeJedloAko vymazať kurča na pečenie v rúre: určite sa objaví lahodná kôrka

Ako vymazať kurča na pečenie v rúre: určite sa objaví lahodná kôrka

Mnohí ľudia radi pečú kurča v rúre, pretože vták je potom oveľa chutnejší.

Stojí za to vedieť, že pokrm sa dá vždy vylepšiť.

Na to, aby ste to dokázali, stačí kurča pred poslaním do rúry potrieť špeciálnymi prísadami, prezrádza tajomstvo kuchárskej expertky nášho magazínu, kuchárky Júlie Archipovovej.

Aké možnosti treba zvážiť

Horčica

Tento spôsob nielenže pomôže vytvoriť kôrku, ale tiež urobí kuracie mäso oveľa zaujímavejším, pretože bude mierne pikantné.

Po úprave horčicou sa oplatí počkať hodinu, kým ho pošlete do rúry.

Kyslá smotana

Môžete použiť kyslú smotanu v čistej forme alebo do nej pridať korenie, nasekaný cesnak a bylinky.Kuracie mäso bude chrumkavé a lahodné.

Takáto ‚marináda‘ by sa mala pred pečením nechať pol hodiny odstáť.

Med

Mnoho ľudí už vie, že najchutnejšia kôrka sa objavuje vďaka medu.Treba ho skombinovať s malým množstvom rastlinného oleja, natrieť na kurča a počkať 30 minút.

Sophie
Sophie
Dobrý deň, som Sophie, vaša sprievodkyňa vo svete hotelového a reštauračného textilu. S vášňou pre štýl a kvalitu sa rada delím o tipy a trendy, vďaka ktorým bude váš podnik ešte krajší a pohodlnejší. Objavte so mnou najnovšie kolekcie a praktické fakty pre dokonalú atmosféru!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Čo nerobiť na chate v septembri: 3 najzbytočnejšie aktivity

V septembri má každý obyvateľ dače objektívne veľa práce: je veľa dôležitých vecí, ktoré treba urobiť včas. Preto sa neoplatí strácať čas zbytočnými...

Domáce perníkové guľôčky: vianočné cukrovinky

Predstavujeme recept na neodolateľné perníkové guľôčky, ktoré sú ideálne na sladké pohostenie počas sviatkov aj počas celého roka.Tieto aromatické kúsky radosti plné vône medu...

Jednoduchý recept na čokoládový lahôdkový dezert s vlašskými orechmi!

Hľadáte chutný čokoládový dezert? Chceli by ste vyskúšať nejaký nový? Ak áno, ste na správnom mieste! Dnes si pripravíme božský kakaový dezert s orechmi,...

Čo nesadiť vedľa cukiet: nesprávni susedia môžu spôsobiť, že zelenina zhnedne.

Ak nechcete, aby vaša úroda cukiet chutila horko, oplatí sa vyberať susedov tejto plodiny zodpovedne. Nesaďte vedľa cukiet okrasné tekvice, ako aj lagenárie,...

Nedávné komentáře

LenkaNovakova on Predaj domácich koláčov
Emília Nováková on Pistáciový tvarohový koláč
JankaKritická on Kávu určite zapite vodou!
Lenka Nováková on Čo zasadiť po cibuli?