Zemiakové závitky s kuracím mäsom, zeleninou a syrom zapečené do chrumkava sú lahodným pokrmom, ktorý spája jemnosť zemiakového cesta so šťavnatým kuracím mäsom a čerstvou zeleninou.Tento recept je jednoduchý na prípravu a svojou lahodnou chuťou a chrumkavou kôrkou zaručene poteší celú rodinu.Poďme sa pustiť do receptu!
Navštívte aj našu skupinu na Facebooku Inšpirácia slanými receptami, kde každý deň nájdete skvelé tipy na slané jedlá.
Zemiakové závitky s kuracím mäsom, zeleninou a syrom
Čo budeme potrebovať:
Základné informácie:
Náplň:
Ostatné: 1:
Ako postupovať:
1.Najprv očistené zemiaky nastrúhajte do misky, zbavte ich prebytočnej šťavy a preložte do misky.
2. Základ: Do misky s nastrúhanými zemiakmi rozklepnite vajce, pridajte nakrájanú červenú papriku, cibuľu, čerstvú nasekanú petržlenovú vňať a pridajte múku.Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením – dobre premiešame.
3.Pripravte si plech na pečenie vyložený pergamenom a potretý olejom, na ktorý rozložte pripravený základ.
4.Pečieme vo vyhriatej rúre 20-25 minút pri 200 °C dozlatista a po upečení necháme chvíľu vychladnúť.
5. Plnka.Potom do panvice pridajte nakrájané kúsky kuracieho mäsa, nakrájanú červenú a zelenú papriku a cesnak – dobre premiešajte.Dochutíme soľou, mletým čiernym korením, rascou, vločkami červenej papriky a strúhaným syrom.
6.Upečený základ nakrájajte na štvorce alebo obdĺžniky a naplňte ich hotovou náplňou.Zrolujte ich do roliek, potom ich položte na plech vyložený pergamenom a posypte ďalším strúhaným syrom a čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou.
7.Pečte v rúre 15 minút pri 200 °C, kým nie sú chrumkavé, alebo kým sa syr nerozpustí.
8.Pečené zemiakové rolky môžete podávať s obľúbeným dresingom, ale predovšetkým ich osolte a výborne ochuťte.
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť!
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, určite nám o ňom povedzte v našej facebookovej skupine Prima kuchárka a navštívte aj skupinu Prima inšpirácie, kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov.
