Ak hľadáte inšpiráciu na rýchlu a jednoduchú večeru, potom je vaše hľadanie na konci! Dnes si totiž spoločne prichystáme bezkonkurenčné cesnakové placky plnené syrom a tvarohom.Príprava tejto cesnakovej mňamky je veľmi rýchla a jednoduchá.Zvládne ho teda pripraviť takmer každý kuchársky začiatočník.Veľkou výhodou je, že si tieto placky môžete dochutiť, tak ako vyhovuje práve vám.Spojenie skvelého nadýchaného cesta so syrovo-cesnakovou náplňou je jednoducho skvelé.Dobre si teda tento recept zapamätajte, nerobíte ho totiž naposledy!
Oslovil vás tento recept? Poďme si teda spoločne prichystať tieto výborné cesnakové placky plnené syrom!
Ďalšie skvelé recepty nájdete aj na našej facebookovej stránke Prima Kuchárka.
Pokiaľ hľadáte nejakú ďalšiu dobrotu, potom rozhodne vyskúšajte tieto kysnuté rožteky!
Výborný recept na cesnakové placky plnené syrom:
Čo budeme potrebovať:
cesto:
náplň:
Ako postupovať:
1) Začneme tým, že si zmiešame kefír, soľ, cukor a tiež jedlú sódu.Ďalej pridáme múku a dôkladne premiešame.Vypracujeme si pekné hladké cesto, ktoré si zabalíme do fólie a necháme 15-20 minút oddýchnuť.
2) V ďalšom kroku si prelisujeme cesnak.Syr si nastrúhame a zmiešame stvorohom a prelisovaným cesnakom.
3) Cesto si potom rozdelíme na 4 rovnaké časti.Každú si pomúčime a vytvarujeme do tvaru kruhu.Na polovicu cesta si navrstvíme našu syrovú náplň a prekryjeme druhou polovicou cesta.Okraje si dôkladne spojíme, aby nám náplň nevytiekla von.Takto opakujeme so všetkými časťami cesta.
4) Smažíme na panvici zobú strán dozlatista.
Článok o cesnakových plackách ma naozaj inšpiroval, avšak osobne si myslím, že miesto tvarohu by mohol byť lepší krémový syr, aby bola náplň ešte krémovejšia. Čo si myslíte, mohla by byť túto variáciu zaujímavá?