HomeReceptyPripravte si vynikajúce cigánske rezne – ideálny recept na obed

Pripravte si vynikajúce cigánske rezne – ideálny recept na obed

Cigánske rezne sú tradičnou špecialitou plnou chuti a chrumkavosti.Tento pokrm sa vyznačuje výrazným korením a chrumkavou kôrkou, ktorá obaľuje šťavnaté a jemné mäso.Ak máte chuť na neodolateľnú kombináciu korenia a výborného mäsa, potom je recept na cigánske rezne presne to, čo hľadáte.

Čo budeme potrebovať:

  • 400 g kuracieho mäsa (nakrájaného na rezančeky).
  • 4 vajcia.
  • 3-4 strednej cibule (nakrájané na polkolieska).
  • 4 lyžice zemiakovej múčky.
  • 1 lyžička soli.
  • 1 lyžička korenia.
  • 1 lyžička mletej papriky.
  • 0,5 lyžičky karí.
  • 1 lyžica sójovej omáčky.
  • olej na vyprážanie.
  • Príloha:

  • nové zemiaky.
  • maslo.
  • pažítka.
  • čerstvá zelenina.
  • Ako budeme postupovať:.

    1) Vmieša zmiešajte kuracie mäso, vajcia, nakrájanú cibuľu, zemiakovú múčku, soľ, korenie, mletú papriku, karí a sójovú omáčku.Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.

    2) Medzitým nechajte variť nové zemiaky osolenej vode, kým nebudú mäkké.Potom ich sceďte a podrvte maslom.Pridajte čerstvú pažítku a premiešajte.

    3) Na rozpálenú teflónovú panvicu pridajte olej a vŕšte lyžicou kopčeky pripravenej zmesi kuracieho mäsa.Rozotrite ich na malé rezne a smažte ich zobou strán dozlatista.

    4) Hotové cigánske rezne môžete podávať snovými zemiakmi zmaslom a ako prílohu čerstvou zeleninou.Posypeme ešte čerstvou pažítkou pre väčší chuťový zážitok.

    Sophie
    Sophie
    Dobrý deň, som Sophie, vaša sprievodkyňa vo svete hotelového a reštauračného textilu. S vášňou pre štýl a kvalitu sa rada delím o tipy a trendy, vďaka ktorým bude váš podnik ešte krajší a pohodlnejší. Objavte so mnou najnovšie kolekcie a praktické fakty pre dokonalú atmosféru!

    1 COMMENT

    1. Ahoj, veľmi ma potešil tento recept na cigánske rezne, znie naozaj lákavo! Avšak, čo si myslíte o možnosti zvýšiť množstvo korenia a mletého papriky pre ešte intenzívnejšiu chuť? Možno by to bol zaujímavý experiment s rôznymi variáciami korení a zmesí. Čo myslíte?

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Čo hovorí lekárska záznam republikánskej kandidátky Kamaly Harrisovej

    Viceprezidentka Kamala Harrisová, demokratická kandidátka na post prezidenta USA.prezidentské voľby, zverejnila v sobotu list od svojho lekára, v ktorom ju vyhlásil za zdravú...

    Čo robiť, ak je pôda príliš kyprá a drobí sa na prach: týmto by mal chalupár posypať zem.

    Mnohí chalupári sa sťažujú na takýto problém, ako je nadmerná hustota pôdy. Existuje však pomerne veľa záhradkárov, ktorí sa stretávajú s opačným problémom.Ide...

    Ako rozoznať rozmrazené a chladené mäso: hlavné znaky – nenechajte sa oklamať.

    K výberu mäsa - bez ohľadu na to, či v obchode alebo na trhu - by ste mali pristupovať so všetkou zodpovednosťou, ak...

    Liga národov: Taliansko vs Belgicko – súboj dňa sa hrá na Olimpicu

    V stredu 10. októbra o 21:45 hod. sa na Stadio Olimpico v Ríme uskutoční zápas Taliansko - Belgicko, ktorý sa započítava do 2. skupiny...

    Nedávné komentáře

    LenkaNovakova on Predaj domácich koláčov
    Emília Nováková on Pistáciový tvarohový koláč
    JankaKritická on Kávu určite zapite vodou!
    Lenka Nováková on Čo zasadiť po cibuli?