Kačák so zemiakovými plackami je tradičné české jedlo, ktoré spája chuť bravčového mäsa s pikantnosťou feferóniek a chilli.Tento recept je ideálny pre milovníkov pikantných jedál a ponúka jedinečnú kombináciu chutí, ktorá sa dokonale dopĺňa so zemiakovými plackami, hranolkami alebo chlebom.Je to výborná voľba na obed alebo večeru, keď máte chuť na niečo naozaj chutné a sýte.
Čo budeme potrebovať
Postup
1) Príprava mäsa: Mäso nakrájajte na širšie rezance, osoľte a okoreňte.Mäso opečieme na rozpálenom oleji dozlatista.
2) Pridanie cibule: Pridáme nakrájanú cibuľu a chvíľu spolu smažíme.
3) Dusenie s korením: Zalejeme trochou vody, pridáme na kocky nakrájanú feferónku, mletú papriku, kapary a uhorky.Pridáme kečup a krátko dusíme, kým sa chute nespoja a mäso nezmäkne.
4) Podávanie: Hotovú kačicu podávame s hranolkami, hranolkami alebo chlebom podľa vlastného výberu.
Tipy: Kuraciu kačicu si môžete dať do misky, aby ste si ju mohli umyť
Nastrúhajte zemiaky a navrch položte plátky pečeného bravčového mäsa – Vynikajúci obed z trojobalu
Záver
Zemiakové placky Katyak sú dokonalým príkladom bohatého a chuťovo vyváženého pokrmu, ktorý poteší všetkých milovníkov slaných jedál.Tento recept je jednoduchý na prípravu a zaručene zahreje nielen telo, ale aj dušu.Vychutnajte si toto tradičné české jedlo v kruhu rodiny alebo priateľov.
