Predstavujem vám recept na chutnejšie kuracie kúsky, ktoré ste zaručene ešte nejedli.Tajomstvo tejto neodolateľnej chuti spočíva v unikátnej marináde, ktorá kuracie mäso premení vgurmánsky zážitok.Tento recept je vhodný pre každého, kto chce svoje bežné kuracie pokrmy povzniesť na novú úroveň chutí.
Suroviny
Postup
1) Príprava marinády: Vajcia zmiešajte skurkumou, bylinkami, korením a nakrájanou feferónkou.Zmes utrite do hladka.Pridajte horčicu a škrob, dobre premiešajte.Nakoniec vmiešajte olej a soľ podľa chuti.Zmes by mala byť jednoliata.
2) Marinovanie mäsa: Kuracie prsia nakrájajte na menšie porcie a zobú strán dôkladne osoľte.Mäso potom ponorte do pripravenej marinády, aby bolo kompletne pokryté.Necháte marinovať najmenej 2 hodiny, ideálne však cez noc v chladničke pre maximálnu mäkkosť a šťavnatosť.
3) Pečenie: Na panvici zahrejte trochu oleja a opečte marinované kuracie kúsky na oboch stranách do zlatohneda.Mali by byť krásne chrumkavé zvonku a šťavnaté vo vnútri.
4) Podávanie: Hotové kuracie kúsky posypeme sezamom a nasekanými bylinkami na dekoráciu a ďalšiu vrstvu chuti.
Zapečené cestoviny kuracím mäsom: Rýchla a chutná večera.
Záver
Tento recept na kuracie kúsky s výnimočnou marinádou vám umožní objaviť úplne nové dimenzie chuti.Či už hľadáte inšpiráciu pre rodinnú večeru alebo chcete ohromiť svojich priateľov na grilovacej párty, s týmto receptom rozhodne uspejete.Nechajte sa uniesť kombináciou chutí a užite si každé sústo tohto delikátneho pokrmu.
