Krok za krokom vám predstavíme skvelý recept na sedliacke zemiaky pre zaneprázdnených.Príprava tohto skvelého jedla vám zaberie len niekoľko málo minút a vznikne vám lahodný plnohodnotný obed, ktorý vás zaručene zasýti svojou neuveriteľnou chrumkavou chuťou.Na nič nečakajte a vrhnite sa do príprav, než bude neskoro, zvládne to každý začínajúci kuchár aj kuchárka!
Sedliacke zemiaky pre zaneprázdnených
Čo budeme potrebovať:
Ingrediencie:
Ostatné:
Ako budeme postupovať:
1.Zemiaky umyte a varte na sporáku v hrnci zvodom 20-25 mínu, potom ich zlejte, olúpte zo šupky a potom ich nakrájajte na stredne veľké kúsky.
2.Slaninu nakrájajte na malé kúsky – smažte ju na strednom ohni na troche oleja do zhnednutia.
3.Následne dochuťte soľou a vsypte jemne nakrájanou červenou cibuľou – premiešajte a potom ešte pridajte rozpolené cesnaky – znovu premiešajte.
4.Do zapekacej misy položte kúsky nakrájaných zemiakov, posypte soľou, čiernym mletým čiernym korením a mletou červenou paprikou – jemne premiešajte bez toho, aby ste ich príliš roztlačili.
5.Potom pridajte vyprážanú slaninku sčervenou cibuľou – jemne premiešajte.
6.Pečte v predhriatej rúre 40-45 minút pri 190 ° C, alebo kým nezhnedne podľa vašich predstáv.
7.Po upečení ich podávajte posekanou čerstvou petržlenovou vňaťou a kyslou smotanou a hlavne sláskou a veľkou chuťou.
Priatelia prajeme vám dobrú chuť!
